Penelitian dilakukan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut Eucheuma spinosum dari perairan Pantai Alami Lampung Selatan. Hasil pengujian kadar air sampel rumput laut Eucheuma spinosum adalah 90,52 %. Rumput laut Eucheuma spinosum diekstrak dengan menggunakan air panas 90 oC (1:11 v/v) dan etanol (1:3 v/v) dan dihasilkan nilai rendemen ekstrak kasar air sebesar 53,8