View/Open

Author
Riska , Anggraini

Advisor
Dr. Sena Maulana, S.Hut., M.Si.
Harmiansyah, S.T., M.T

Koleksi
Teknik Biosistem

Publisher

Bioplastik terbuat dari bahan alami seperti pati memiliki sifat mekanik yang rendah dan mudah rusak. Oleh karena itu, untuk mengatasi permasalahan ini diperlukan penambahan selulosa sebagai penguat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sifat mekanik dan biodegradable bioplastik dengan penambahan selulosa bambu ater (Gigantochloa atter). Pati singkong racun (Manihot esculenta) sebanyak 10 gram dicampur dengan selulosa pada kadar 0, 3, 5, 9, dan 10%. Bioplastik dipanaskan pada suhu 70 ˚C selama 15-30 menit. Evaluasi sifat mekanik meliputi kekuatan tarik, elongasi, dan Modulus Young dilakukan berdasarkan ASTM D-882. Evaluasi sifat biodegradable bioplastik dilakukan berdasarkan ASTM D-5336. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi penambahan selulosa, semakin baik sifat mekanik dan biodegradable bioplastik. Hasil terbaik didapatkan pada bioplastik dengan penambahan selulosa 10%. Perbaikan nilai kuat tarik dari 2,37 MPa menjadi 4,56 MPa, elongasi menurun dari 75,18% menjadi 19,10%, Modulus Young dari 3,19 MPa menjadi 23,85 MPa ditemukan pada bioplastik dengan penambahkan selulosa sebanyak 10%. Selain itu, perbaikan sifat biodegradable dari 29,69% menjadi 57,94% terjadi dengan penambahan selulosa sebanyak 10%

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2208190005

Keyword