View/Open

Author
Hillary Putri, Sitompul

Advisor
Lina , Aulia, S.T., M.T.
Muhammad , Iqbal, S.T., M.M.

Koleksi
Teknik Industri

Publisher

PT SU merupakan perusahaan yang bergerak di industri minuman. Kualitas produk minuman yang dihasilkan berperan penting untuk menjaga loyalitas pelanggan terhadap perusahaan. Munculnya komplain dan klaim yang diterima oleh PT SU mengharuskan perusahaan untuk secara tangkas mengatasi masalah agar tidak timbul kembali. Tujuan penelitian ini adalah mencegah munculnya komplain atau bahkan klaim yang serupa kepada perusahaan dan merancang sistem operabilitas untuk memastikan produk yang sampai ke pelanggan merupakan produk yang sesuai spesifikasi. Pendekatan masalah ini menggunakan metode 9E-1M dan prinsip lean. Metode 9E-1M merupakan sistem operabilitas yang digunakan dalam mengidentifikasi masalah sampai dengan menjamin bahwa perbaikan dapat diterapkan dengan baik dan prinsip lean digunakan dalam membantu identifikasi dan penghilangan pemborosan untuk perbaikan berkelanjutan. Penelitian ini menghasilkan sebuah sistem operabilitas yang merancang instruksi kerja, kebijakan-kebijakan dalam penerapan instruksi kerja, cara memberikan pemahaman kepada pekerja dan mitra, cara implikasi pimpinan dalam perbaikan, tahapan evaluasi dan perbaikan berkelanjutan pada penerapan instruksi kerja. Kata kunci: 9E-1M, instruksi kerja, proses loading

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2206030018

Keyword