(0721) 8030188    pusat@itera.ac.id   

RANCANG BANGUN ALAT SORTIR KEMATANGAN BUAH KOPI (Coffea sp.) TIPE GRAVITASI BERBASIS INTERNET OF THINGS


Buah kopi merupakan salah satu hasil komoditas pertanian yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi di Indonesia, salah satu daerah dengan penghasil kopi adalah provinsi Lampung dengan hasil produksinya mencapai 110,570 ton pada tahun 2018. Dari hasil produksi yang tinggi, pengolahan buah kopi harus tepat untuk menghasilkan mutu serta kualitas yang baik, salah satu pengolahan yang dapat dilakukan adalah pemisahan atau pensortiran buah kopi. Dalam penelitian ini telah dirancang alat untuk mensortir buah kopi tipe gravitasi berbasis internet of things, alat ini bekerja dengan membaca nilai RGB yang terdeteksi oleh sensor warna TCS3200 dan membaca berat buah kopi yang telah tersortir dengan menggunakan sensor loadcell yang kemudian ditampilkan pada aplikasi Blynk. Pengujian pada penelitian ini dilakukan dengan memvariasikan jumlah buah kopi yang akan disortir, dimana jumlah buah kopi yang digunakan adalah 30, 45 dan 60 buah pada masing-masing kategori buah matang, setengah matang dan mentah. Berdasarkan hasil pengujian diperoleh keberhasilan alat dalam melakukan percobaan, dimana pada percobaan dengan jumlah 30 buah didapat keberhasilan sebesar 71,06 %, percobaan dengan jumlah 45 buah didapat keberhasilan sebesar 65,88

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2112260001

Keyword