IMPLEMENTASI KOMUNIKASI DATA PADA SISTEM DETEKSI DAN PENYORTIRAN KEDALUWARSA MAKANAN ATAU MINUMAN BERBASIS INTERNET OF THINGS

Octa Dwi Rohmani / Uri Arta Ramadhani, S.T., M.Sc. / Teknik Elektro, 2026

Masalah keamanan pangan menjadi perhatian penting dalam industri makanan, terutama terkait dengan distribusi dan pengawasan produk yang mendekati masa kedaluwarsa. Masih sering ditemukan produk makanan dan minuman yang terlewat masa simpannya beredar di pasaran, sehingga berpotensi membahayakan kese...