Perencanaan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada IKM Tempe Galang Dengan Pendekatan Economic Order Quantity (EOQ)Dafa Rizki / Dian Fajarika, S.T.P., M.T. / Teknik Industri, 2025Persediaan bahan baku berperan krusial dalam menjaga kelancaran produksi di Industri Kecil Menengah (IKM) Tempe Galang di Kota Bandar Lampung. IKM ini memiliki permasalahan terkait pengendalian persediaan bahan baku kedelai yang belum optimal. Hal ini ditandai dengan overstock akibat pembelian dalam... |