ANALISIS PERAMALAN PERMINTAAN KOPI SUSU DENGAN METODE HOLT-WINTERS PADA TRANQUIL COFFEE KOTA BANDAR LAMPUNGAbel Vinsonsius Siagian / Dr. Okta Amelia, S.T.P., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2026Tranquil Coffee di Bandar Lampung menjadikan kopi susu sebagai produk unggulan. Perencanaan produksi masih mengandalkan perkiraan tanpa didukung analisis data historis sehingga berpotensi menimbulkan ketidaksesuaian antara jumlah produksi dan permintaan. Data permintaan bulanan periode 2020-2025 (72... |