SINTESIS DEEP EUTECTIC SOLVENT (DES) BERBASIS GLISEROL DAN PROPILEN GLIKOL SEBAGAI MEDIUM DALAM EKSTRAKSI ANTOSIANIN PADA BUNGA SENDUDUK (Melastoma sp.)Wulan Amalia / Muhammad Yogi Saputra, S.Si., M.Si. / Kimia, 2025Permasalahan lingkungan yang kian meningkat mendorong pengembangan teknologi ramah lingkungan, salah satunya pemanfaatan Deep Eutectic Solvent (DES) sebagai pelarut alternatif yang lebih aman dibandingkan pelarut organik konvensional. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi potensi DES berbasis kolin ... |