PERANCANGAN SISTEM MONITORING BERBASIS APLIKASI PADA PRODUK TOFU PLASMA SHIELD (TOMAS)

WIWIT ELSA MUTIA / Tria Kasnalestari, S.T., M.T. / Teknik Elektro, 2025

Tahu memiliki masa simpan yang sangat terbatas dalam suhu ruang. Penggunaan air dan pengawet tidak efektif dalam memperpanjang masa simpan tahu karena dapat mempengaruhi karakteristik tahu dan berdampak negatif bila dikonsumsi terus menerus dalam jumlah yang banyak. Maka dari itu, dirancang alat Tof...