RANCANG BANGUN SISTEM DETEKSI BERAS TERINDIKASI FORMALIN MENGGUNAKAN METODE YOLOV8 BERBASIS COMPUTER VISIONI PUTU YUDA PRAMA ANANTA / Sabar, M.Si. / Rekayasa Instrumentasi dan Automasi, 2026Beras merupakan bahan pangan pokok bagi masyarakat Indonesia sehingga kualitas dan keamanannya perlu diperhatikan. Salah satu permasalahan dalam keamanan pangan adalah penyalahgunaan bahan berbahaya seperti formalin pada beras. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem deteksi be... |